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terça-feira, 11 de junho de 2013

NAMURA

Ingredientes :
1 kl semolina
3 copos (americano) leite
1 copo(americano)açúcar
1 pacote 200 gr de manteiga
1 colher(chá)bicarbonato de sódio
Amêndoas cruas para decorar ...
Calda de açúcar :
3 xícaras(chá)açúcar
2 xícaras(chá)água
1 xícara(café)água de flores da laranjeira
Algumas gotas de limão
Por no fogo ate pegar o ponto .
Preparo :
Derreta a manteiga ,jogar sobre a semolina e misture bem .esquentar o leite e o açúcar no fogo ,em seguida por sobre a mistura junto com o bicarbonato...
Por numa forma grande untada ..por cima sobre cada quadradinhos uma amêndoa ..
Levar ao forno pre aquecido por 30 minutos ..
Ao retirar jogar em seguida a calda quente 


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